Печь для жарки и сушки семечек орехов арахиса в потоке горячего воздуха

Печь для жарки и сушки семечек орехов арахиса в потоке горячего воздуха

Печь 120кг/час для жарки и сушки в потоке горячего воздуха

Назначение:
Обжарка сыпучих продуктов в потоке горячего воздуха и их охлаждение до комнатной температуры Печь обжаривает семечки, орешки (арахис, фисташки, фундук, кедр, грецкий и пр.), семечки тыквы, зерна кофе и другие продукты.

Описание:
Жарка по всему объему в псевдосжиженном слое при помощи нагретого воздуха. Отличные вкусовые свойства готового продукта достигаются благодаря высокому качеству жарки.
Перемещение продукта по всему технологическому тракту происходит автоматически, что исключает влияние человеческого фактора.
Высокое качество обжаренного продукта достигается путём автоматического поддержания параметров технологического процесса на всех этапах жарки.
Продукт автоматически очищается от мусора и примесей.
Пробы продукта отбираются оперативно без остановки процесса жарки и охлаждения.
Готовый продукт охлаждается автоматически.
Могут использоваться как самостоятельно, так и в составе автоматических линий.
В качестве энергоносителя используется электричество.

Преимущества:
Улучшенная конструкция калорифера и наличие быстросъёмных фланцевых соединений с целью уменьшения времени проведения регламентных работ по чистке за счет установки быстросъёмных соединений.
Быстросъёмная теплоизоляция на деталях с плоскими гранями, позволяющая ее неоднократное использование.
Наличие бокового кожуха, закрывающего доступ к масляному фильтру и приемнику шелухи на петлях для быстрого доступа.
Наличие маслоулавливающего фильтра с двух- или трехслойной сеткой.
Наличие вентиляционного переходника (с функцией маслосборника) для подключения к системе вентиляции.
Защитная сетка в смотровом окошке предотвращает поражение глаз и лица, если стекло треснет.
Компактные габаритные размеры и малый вес установки.
Простота монтажа, эксплуатации и техобслуживания.
Простота и долговечность печи достигается за счет использования комплектующих ведущих мировых производителей.

Печь может комплектоваться:
Загрузочными и отводящими транспортёрами
Шлифовальной машиной для удаления масло-грязевого налета и шлифовки семян подсолнечника
Машиной для удаления примесей (Флотатор)
Установкой для очистки (мойки и подсушки)
Установкой для очистки семян от шелухи
Виброкалибрователем семян

Технические характеристики
производительность по подсолнечнику, кг/час 100...150*
тип нагрева печи электрический
разовая загрузка обжарочной камеры, кг 15….19
объем камеры обжарочной, л 46
время обработки (сушки и обжаривания), мин 6…8
время охлаждения готового продукта, мин 2….5
температура воздуха на входе в камеру, С о 50….300
установленная мощность, кВт 50,5
потребляемая электроэнергия, кВт/час 30…36
уровень щума работающей установки, Дб не более 80
температура на поверхности установки, С о не более 50
Занимаемая площадь, м 2 не более 3
обслуживающий персонал, чел. 1
габаритные размеры машины (ДхШхВ), мм 1585х1885х2400
масса, кг 700

Поставка оборудования, сборка, подключение, пуско-наладка, обучение, гарантийное и послегарантийное обслуживание.