Линия по производству семечек Оборудование для семечек подсолнечника Жарка семечек Оборудование для жарки семечек Линия для жарки семечек

Линия для жарки семечек производительностью 360 кг/ч, две печи и охладитель-очиститель.
Линию обслуживает один оператор.
По желанию заказчика линия укомплектовывается мойкой
Жарочная печь работает по принципу традиционного старинного способа приготовления семян подсолнуха, орехов и кофе - жарка на чугунной сковороде. Рабочий цикл обжарки одной загрузки (до 35 кг) составляет 9-15мин. Производительность печи 140-180 кг.* *производительность установки зависит от ряда показателей, на которые могут влиять:
влажность сырья;
температура сырья;
влажность и температура в рабочем помещении;
заданная степень обжарки готового продукта;
стабильность напряжения питающей сети.
ПРЕИМУЩЕСТВА
естественная жарка позволяет сохранять все вкусовые качества сырья;
отсутствие отшелушивания продукта во время рабочего цикла;
возможность циклической жарки малой партии продукта различных видов;
конструкция предусматривает совмещение обжарки с процессом соления;
низкие затраты на обжарку 1 кг продукта;
высокая надёжность и длительный срок эксплуатации установки;
низкие трудозатраты по обслуживанию;
комплектующие материалы и агрегаты ведущих европейских производителей (Bonfigliolli-Италия, Muller-Германия, System-Air-Швеция );
малый уровень фонового шума и отсутствие вибрации при работе печи. ОПИСАНИЕ КОНСТРУКЦИИ
Печь состоит из опорной рамы, жарочной камеры с чугунной сковородой, механизма перемешивания продукта, системы вентиляции жарочной камеры, блока контроля и управления рабочим циклом.
Принцип действия жарочной печи основан на обжарке продукта на чугунной поверхности (сковороде) при постоянном и равномерном перемешивании. Система выгрузки из жарочной камеры обеспечивает качественный и эффективный высып готовой продукции. Конструкция системы перемешивания исключает подгорание готовящегося продукта. В печи предусмотрена возможность регулирования и контроля режимов жарки. Печь обслуживает один оператор.
Технические характеристики
Масса одной загрузки до 35 кг
Производительность до 180 кг/ч
Потребляемая мощность до 25 кВт/ч
Напряжение 380 В
Габаритные размеры 1600х1800х1200 мм
Масса до 750 кг
Класс защиты двигателя и вентиляции IP 54
Фирма предлагает самое современное оборудование на выгодных для Вас условиях:
-фасовочно-упаковочное оборудование
-оборудование для жарки семечек, орехов.

Спектр услуг: поставка оборудования, сборка, подключение, пуско-наладка, обучение, гарантийное и послегарантийное обслуживание.